Die Linke OV Durmersheim

Außer-Haus-Verkauf? Ja - Müllberge? Nein!

Kommentar zu Außer-Haus-Verkauf:
Gastronomie unterstützen, aber bitte ohne Müllberge!
Viele in Corona-Zeiten geschlossenen Restaurants und Cafés versuchen durch "to go" und Außer-Haus-Verkauf wenigstens einen geringen Umsatz zu machen, um die drohende Insolvenz abzuwenden. Ein löbliches Unterfangen, das viele Menschen gerne unterstützen, da sie den Inhabern aus Solidarität unter die Arme greifen oder ganz einfach  ihr Lieblingsrestaurant auch gerne nach der Corona-Krise behalten wollen.
Das Ganze hat nur einen gravierenden Haken: Da es den Kunden momentan noch verboten ist, die Speisen sich in mitgebrachte Behälter abfüllen zu lassen, werden Schnitzel und Co. in Plastik- und Styroporbehältern ausgegeben. So entstehen immense Mengen von nicht recycelbarem Müll, der nicht notwendigerweise anfallen müsste. Dass die Solidarität mit tapferen Gastronomen nun auf Kosten der Umwelt geht, verleidet so manchem Zeitgenossen allerdings den Appetit.
Dabei gibt es auch hierfür eine einfache Lösung: Mehrweggeschirr, d.h. recycelbare Mehrweg-Speisen-Boxen, die gegen ein kleine Pfandgebühr an die Kunden abgegeben werden und die nach Rückgabe wieder ausgelöst oder gegen frische Ware getauscht werden.
Und warum sollten die Durmersheimer to-go-Gastronomen sich nicht auf eine gemeinsame Mehrweg-Linie einigen und einheitliche Mehrweg-boxen zum Einsatz bringen , zu einem einheitlichen Pfandsatz? Erprobte Mehrweg-Becher gibt es schon seit längerem auf dem Markt, z.B. von der Firma recup.
Die meisten Kunden wären sicher hoch erfreut, wenn beim to-go-Essen letztendlich die Umwelt nicht mehr belastet würde.
Ein starkes Argument für die baldige Beschreitung des Mehrwegs ist auch die ab Juli d.J. geltende neue EU-Verpackungsverordnung, die Plastikgeschirr künftig verbietet. Die immer mehr wachsenden Müllberge und Müllmeere, die bis hin zum Mikroplastik unsere Umwelt und Gesundheit bedrohen, lassen uns allen letztendlich keine Wahl, als auf Plastik zu verzichten und aus unserem Leben zu verbannen.